Acesulfam kalium sukker

Acesulfam er et fødevaretilsætningsstof med det kemiske navn kaliumacetylsulfonamid, også kendt som AK-sukker. Det fremstår som et hvidt krystallinsk pulver og er et organisk syntetisk salt med en smag, der ligner sukkerrør. Det er let opløseligt i vand og lidt opløseligt i alkohol. Ansaimi deltager ikke i kroppens stofskifte og giver ikke energi; Høj sødme og overkommelig pris; God termisk og syrestabilitet, det er i øjeblikket fjerde generation af syntetisk sødemiddel i verden.

Acesulfam er et sødemiddel, der er meget udbredt på flere områder. Det har fordelene ved høj sødme, god stabilitet og ingen kalorier, og er derfor meget brugt i forskellige industrier såsom fødevarer, medicin og kosmetik.

I fødevareindustrien kan Ansai-honning bruges til forskellige fødevarer, herunder faste drikkevarer, syltede grøntsager, konserves, gummier, bordsødestoffer osv. Den er særligt velegnet til sure drikkevarer og bagværk, der giver ren og stærk sødme med lang holdbarhed af sødme. Når AK-sukker blandes med sødestoffer som aspartam, er effekten bedre.

I den farmaceutiske industri anvendes Acesulfam til siruppræparater, sukkerovertrukne tabletter, maskeringsmidler for bittert lægemiddel osv., som er velegnet til diabetespatienter uden at øge insulinbelastningen og blodsukkerindholdet.

I kosmetikindustrien kan Ansai-honning bruges i læbestift, læbestift, tandpasta, mundskyl og andre produkter for at give en frisk smag og ingen dårlig eftersmag.

• Høj sødme: Acesulfam har en sødme på omkring 130-250 gange så stor som saccharose, hvilket gør det til et yderst effektivt sødemiddel.
• Kaloriefri: Acesulfam metaboliserer og absorberer ikke i den menneskelige krop, så det genererer ikke varme og er velegnet til diabetespatienter og personer, der har brug for at kontrollere deres kalorieindtag.
• God stabilitet: Ansemei er stabil over for varme og syre, i stand til at modstå høje temperaturer på 225 grader, med en bred vifte af pH-værdier, velegnet til bagværk og sure drikkevarer.
• Synergistisk effekt: Blanding med andre sødestoffer kan give en stærk synergistisk effekt, der øger sødmen med 30 % -50 % ved typiske koncentrationer.
• Høj sikkerhed: Den Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives har accepteret at bruge acesulfam som et A-klasse fødevaretilsætningsstof og anbefaler et dagligt indtag på 0-15mg/kg.

Populære tags: acesulfam kalium sukker, Kina acesulfam kalium sukker producenter, leverandører, fabrik