Ren sucralose pulver

Sucralose, almindeligvis kendt som sucralose, med en molekylær formel på C12H19Cl3O8, er i øjeblikket det eneste funktionelle sødestof fremstillet af saccharose. Det er et sødemiddel med høj forstørrelse med en sødme 600 gange så stor som saccharose, og dens sødme er ren. Dens sødmeegenskaber minder meget om saccharose, uden nogen bitter eftersmag. Det har egenskaberne ved at være lugtfrit og hygroskopisk, med høj termisk stabilitet, meget opløseligt i vand og opløseligt i organiske opløsningsmidler såsom ethanol og methanol. Sucralose er kendetegnet ved sin mangel på energi, høj sødme, ren sødme, høj sikkerhed, og er også et af de mest ideelle sødestoffer.

Trichlorocane sukkerpulver har karakteristika af høj sødme, ingen energi, stabile egenskaber osv. Dets sødme kan nå 600 gange saccharose og vil ikke forårsage blodsukkerudsving. Det er velegnet til diabetespatienter. Det kan også forbedre smagen af ​​mad, maskere sure og astringerende smag og forbedre den overordnede kvalitet af mad.

I fødevareproduktion og -forarbejdning bruges trichlorsaccharosepulver i vid udstrækning i højtemperaturforarbejdede fødevarer, fermenterede fødevarer, sunde fødevarer med lavt sukkerindhold osv. For eksempel kan bagning af kager, brød, yoghurt, frugt på dåse, kandiserede frugter osv. alle bruge sucralose pulver som sødemiddel. Derudover bruges sucralosepulver også til fremstilling af drikkevarer, alkoholholdige drikkevarer, krydderier og andre produkter, som kan øge sødmen og forbedre smagen af ​​produkterne.

Inden for medicin kan sucralosepulver, som et sikkert sødestof, erstatte traditionelle sukkersødestoffer og bruges til at producere sukkerfri medicin og sundhedsprodukter for at imødekomme specifikke sundhedsbehov. Trichlorsaccharosepulver spiller også en vigtig rolle i daglige kemiske produkter. Tilføjelse af en passende mængde sucralose til daglige kemiske produkter såsom tandpasta, mundskyl, shampoo og brusegel kan ikke kun forbedre smagen og aromaen af ​​produktet, men også øge glæden ved at bruge.

• Høj sødme: Dens sødme er 300-600 gange så stor som saccharose, med en ren sødme, der ligner saccharose i hastighed, intensitet og varighed.
• Ingen energi: Det deltager ikke i stofskiftet i den menneskelige krop og absorberes ikke af den menneskelige krop. Kalorieværdien er nul, hvilket er velegnet til patienter med diabetes og dem, der følger sund kost.
• Høj sikkerhed: Efter langvarig sikkerhedscertificeringstest er det blevet anerkendt af det amerikanske FDA som et fødevaretilsætningsstof på GRAS-niveau uden giftige bivirkninger.
• Anti-caries: Ikke udnyttet af tandcariesbakterier, kan det effektivt reducere produktionen af ​​skadelige syrer i mundhulen og hæmme vedhæftningen af ​​streptokokker på overfladen af ​​tænder.
• Forbedre smag: Det kan forbedre smagen af ​​andre ingredienser i mad, hvilket gør den overordnede smag mere mangfoldig og rig.
• God stabilitet: stabil over for varme, syre og alkali, let at opbevare og transportere.

Populære tags: ren sucralose pulver, Kina ren sucralose pulver producenter, leverandører, fabrik