Udviklingsmuligheder for sucralose

Sucralose har været udbredt i over 400 typer fødevarer, herunder kulsyreholdige drikkevarer, kulsyreholdige drikkevarer, alkoholholdige drikkevarer, dåsefrugt og grøntsager, syltede fødevarer og saucer, syltetøj, bagværk, is, mejeriprodukter, morgenmadsprodukter og daglige sødemidler. Drikkevarer med lavt kalorieindhold er det største marked for kunstige sødestoffer, med 87 millioner forbrugere alene i USA. Coca Cola og PepsiCo har successivt lanceret drikkevarer med lavt kalorieindhold, der bruger sucralose som sødemiddel, hvilket vil være fokus for fremtidig markedsfremme. Dette vil uden tvivl i høj grad øge efterspørgslen efter sucralose på markedet.
Kina godkendte brugen af ​​sucralose i 1990'erne, men på grund af utilstrækkelig markedsføring og begrænset anvendelsesteknologi har det et stort potentiale for udforskning. De relevante afdelinger bør ikke kun analysere den tekniske struktur, men også fokusere på at reducere produktionsomkostningerne, optimere den overordnede applikationsstyringsmekanisme gennem passende sammensætningsarbejde og lægge et solidt grundlag for projektopgradering.
Derudover er sucralose officielt godkendt til brug i drikkevarer, tyggegummi, frossen Dim sum, is, gelé og andre forarbejdede produkter i Kina, og denne anvendelsestrend udvider sig stadig og fortsætter, og den fødevare, der skal godkendes til brug, vil stige år for år. Ud over god smag kan sucralose bruges i fødevareforarbejdning, såvel som til forebyggelse af fedme, diabetes, hjerte-kar-sygdomme osv. Som et vigtigt sødemiddel, aktivt udforske og integrere dets egenskaber, følge udviklingstendensen og give garantier til omfattende opgradering af fødevareforarbejdning.